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& Restaurant

In via est ad talea - Auf dem Weg zur Bar


COCKTAILS - BREAKFAST - DRINKS - DISHES - GINs - SALAD
Dienstag bis Samstag 16 Uhr - open end



ABOUT US


Bar ist das Stichwort, welches - genau wie dieses Haus - im 19. Jahrhundert entstanden ist und genau das auch anbieten soll: eine beschaulich-wohlige Räumlichkeit, wo die Theke das Instrument des eigentlichen Geschäftes ist, der Barkeeper das Handwerk versteht und den Gästen seine leckeren Getränke kredenzen kann.


Ob gemahlener Lavazza Kaffee aus der Siebträgermaschine, frisch gezapftes Bier, ein guter Wein gereicht zu delikaten Tapas, Flammkuchen, Piden oder Burgern, die Haus-Limonade im kalten Glas mit Orangenscheibe und Eiscubes, der farblich ansprechende Sommernachts-Cocktail oder die besondere Spirituose für den Kenner - beispielsweise mehr als 30 verschiedene Sorten GIN - die es eben so auf der Flaniermeile "Karli" nicht gibt.


Wohlbehagen verströmt auch das Interieur aus bunt zusammengewürfelten Sitzgelegenheiten inmitten des farblich abgestimmten Lichtkonzeptes.





DRINKS & BREAKFAST & MUCH MORE


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Bereits 1896 mit Bau des Gebäudes zog hier „Tauberts Gastwirtschaft“ die ersten Kunden in seinen Bann. Später folgte an dieser Stelle die berühmte Gaststätte "Zur Molle", nun bereits geführt von Familie Zeidler. Das liebevoll aus eigener Hand sanierte Haus wurde Anfang des 20. Jahrhundert als Hotel eröffnet und 2013 mit 3-Sterne-Superior unter dem Namen „Hotel RIZZ City" ausgezeichnet. Die große Hotelkette "Rizz Carlton" fand diese Klassifizierung und Ähnlichkeit des Namens sehr bedrohlich - was den Weg zur Umfirmierung in das Hotel „Via City“ nötig machte.





Um den Aufenthalt der Hotelgäste noch angenehmer zu gestalten, haben wir 2018 den Entschluss gefasst, die "Via Bar" zu eröffnen. Diese verkörpert nicht nur das Zusammenspiel von „Alt trifft Neu“ – sie spiegelt sich auch mit ihrer Geschichte in den verschiedenen Cocktails wider, die mit ihrer ursprünglichen Herkunft und den originalen Rezepten erneut ins Leben gerufen werden.








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Öffnungszeiten nur Fr+Sa 16 Uhr bis open end
opening hours only on Friday and Saturday
from 4pm till open end
 
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LOCATION


Karl-Liebknecht-Str. 40
04107 Leipzig

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Via Bar
instagram _viabar_

Telefon +4934124862512


Bequem erreichbar mit Tram 10 und Tram 11.

An der Haltestelle Südplatz aussteigen und wenige Schritte stadteinwärts laufen. Wir befinden uns dann auf der linken Seite.






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